Wrzesień w Noble Concierge niewątpliwie stał pod znakiem doznań kulinarnych. Taki też charakter mają kolejne Rekomendacje, o tyle szczególne, iż wyboru owych pozycji dokonali sami wytrawni smakosze.
Na uroczystej gali Wine & Food Noble Night wyróżnienie otrzymały Restauracje: Lemongrass, Copernicus oraz The Oriental i to właśnie one otrzymują Rekomendacje październikowe.
Trzy restauracje stanowią trzy różne oblicza kuchni. Lemongrass i The Oriental to mieszanka smaków Azji: od tradycyjnego sushi, po te bardziej wyszukane potrawy z Indii, Indonezji, Malezji, czy Tajlandii. Za owe fusion odpowiadają dwaj bracia: Sanad i Sanchui Changpuen – jeden reprezentuje aromatyczną Restaurację Orientalną, drugi jest gospodarzem w egzotycznej Lemongrass.
Restauracja Copernicus to kuchnia odmienna smakiem lecz dostosowująca się do pór roku. Serwująca tradycyjną dworską kuchnię, a jako dopełnienie do swoich dań proponuje ponad 200 gatunków win.
– Wybór właśnie tych miejsc, przez gości wydarzenia, nie był zaskoczeniem. Poczynania kulinarne wyróżnionych Restauracji stanowią najwyższy kunszt kulinarnych dokonań. Choć konkurencja była ogromna, nie sposób nie przyznać racji publiczności – komentuje obecne Rekomendacje Prezes Noble Concierge, Michał Kulka.
Więcej o nagrodzonych restauracjach oraz pozostałych, biorących udział w Wine & Food Noble Night można znaleźć na stronie: http://www.nobleconcierge.pl/news-food-and-drink/5649/restauracje-wine-and-food-noble-night-2009 .
Źródło: Noble Bank