Gospodarzem cyklicznej imprezy, czyli XI już Międzynarodowej Giełdy Birofiliów był Browar w Żywcu, łączący wieloletnie tradycje browarnicze z najnowocześniejszą technologią XXI wieku. Ze względu na rozmach i liczbę uczestników giełda stała się imprezą unikatową w skali europejskiej, okazją do spotkań z ludźmi, dla których, promowanie kultury piwnej, tradycje browarnicze i akcesoria związane z piwem, stanowią istotną część życia. Kolekcjonerzy, których na Giełdę przyjechało w tym roku prawie 1,8 tys. zaprezentowali m.in. kufle, butelki, etykiety, kapsle oraz wiele innych akcesoriów związanych z browarnictwem. Licznie przybyli turyści oraz pasjonaci piwni mieli okazję zapoznać się z oryginalnymi zbiorami, a międzynarodowi kolekcjonerzy m.in. z Czech, Niemiec czy Anglii, wymienić akcesoriami piwnymi oraz doświadczeniami zdobytymi przez wiele lat pasji kolekcjonerskiej.
Jedną z największych atrakcji imprezy, był konkurs warzenia piw domowymi metodami organizowany w ramach IV Konkursu Piw Domowych. Do konkursu zgłoszono rekordową ilość 61 piw, które zostały dostarczone przez 44 piwowarów z całej Polski. Jury oceniło piwa w VI kategoriach: Porter Bałtycki, Bock/Koźlak, Klasztorne, India Pale Ale, Pszeniczne oraz Piwo Dymione. W każdej kategorii Jury przyznało wyróżnienia a zwycięzcy otrzymali specjalne Fartuchy Mistrzów Piwowara oraz wartościowe nagrody. Goście Giełdy po raz pierwszy w ramach Festiwalu Piwowarów, brali udział w degustacji 9 gatunków piw warzonych przez browary rzemieślnicze z Warszawy i Poznania. Goście ponadto aktywnie uczestniczyli w konkursach dotyczących m.in. wiedzy browarniczej oraz zasięgali porad piwowarskich z zakresu domowego browarnictwa. Czas uczestnikom Giełdy umilały koncerty kapel regionalnych.