Stare Koszary to eleganckie centrum designu i smaku znajdujące się w samym sercu poznańskiego Grunwaldu. W dawnych koszarach przy ul. Wojskowej 4, w których stacjonował m.in. 15 Pułk Ułanów Poznańskich, swoje miejsce znalazły ekskluzywne showroomy z elementami wyposażenia wnętrz światowej sławy designerów oraz oryginalne restauracje serwujące dania z różnych zakątków globu.
Stare Koszary to miejsce, które swoim klimatem i ofertą oczaruje znawców nowoczesnego designu w sztuce użytkowej, zaciekawi miłośników wina z całego świata oraz stanie się oazą dla smakoszy doskonałej kuchni.
Znajdują się tutaj salony: Ipnotic Concept Store, Bibelou Interiors i Artemix posiadające w ofercie meble, lampy i oryginalne dodatki łączące nowoczesny design z klasyką, ikony marek wnętrzarskich – Vitra, Knoll, Serralunga, Seletti, xO oraz oświetleniowych – Flos, Oligo, Delta Light. Wysoki poziom ekspozycji i szeroki wybór sprawiają, że nawet najbardziej wymagający klienci znajdą tu meble z najwyższej światowej półki oraz oryginalne dodatki podkreślające atmosferę mieszkania, domu czy biura.
Przechadzając się po gustownie zaprojektowanych salonach można się natknąć na intrygujące elementy wystroju wnętrz czy zaskakujące pomysły na prezent. Przestronne przestrzenie showroomów współgrają z odnowionym – przy zachowaniu charakteru oryginalnych fasad dawnej wojskowej stajni – kompleksem, tworząc ciekawą atmosferę miejsca.
Stare Koszary są także gratką dla miłośników wina, doskonałej kuchni i orientalnych przysmaków. Znajduje się tutaj pierwszy poza Warszawą oddział już kultowego w stolicy składu win i restauracji Mielżyński.
Do przekąsek i dań sezonowej kuchni można samemu dobrać wino – nie czytając kart, lecz przechodząc się po magazynie z winami z całego świata. Z kolei na amatorów ryżu, owoców morza, ryb i warzyw czeka Kyokai Sushi Bar serwujący – według opinii bywalców – najlepsze sushi w mieście. Spektrum smaków Starych Koszar już niebawem dopełni Hugo Restaurant – pierwsza w Poznaniu restauracja , w której szef kuchni wyznaje zasadę Respect For Food.
Stare Koszary wpisują się w popularny w Poznaniu trend adaptowania historycznych przestrzeni i przywracania ich na powrót mieszkańcom, choć już w zdecydowanie innym kontekście, formule i przeznaczeniu. To kolejne po Starym Browarze, Starej Drukarni czy Starej Rzeźni miejsce, które wypada odkryć na nowo. I kolejny punkt na mapie miasta potwierdzający, że design – w różnych odsłonach – już stał się poznańską specjalnością.
Źródło: Dobocom
Wojciech Boczoń
